A sertéshizlalók számára kihívásokkal teli év áll mögöttünk, de a termelők számára még mindig nyílhatnak nyereséges lehetőségek - Agrotrend.
A tavalyi év a magyar sertéstartók számára nehezebb volt, mint a korábbi, de az ágazati szereplők többsége szerint éves szinten jövedelmező volt a gazdálkodás. A sertéshizlalás következő hónapjainak nagy kérdései a takarmányköltségek alakulása, az ATEV áremelésének hatásai, valamint a fogyasztás alakulása lesznek.
Az év elején a malacárak rekordmagasságokban szárnyaltak, köszönhetően az élénk keresletnek, miközben a gabona ára, amely az önköltség jelentős részét képezi, meglepően alacsony maradt – nyilatkozta a Magyar Állattenyésztők Lapjának Hevesi István sertés-törzstenyésztő. E helyzet következtében a sertéshizlalás kedvező piaci helyzetben volt. Azonban év közben némileg megváltoztak a dolgok: decemberre a hízók árából közel 200 forint eltűnt kilónként a nyárihoz képest, miközben a költségek az aszály következtében megnövekedtek. Szerencsére az őszi vetésű gabonák még a hőség előtt a földekre kerültek, így nem tapasztaltak terméskiesést. Emellett a koca- és hízótámogatás időben érkezett, ami különösen hasznosnak bizonyult – tette hozzá.
A 2024-es év a 2023-hoz hasonlóan eredményes lehet a sertéstartók számára - véli Nagy Tibor, a Bóly Zrt. integrációs és stratégiai igazgatója. Az előző évektől eltérően egész évben kiegyensúlyozottak voltak a felvásárlási árak, nagy emelkedések vagy beszakadások nem voltak. A nyári meleget ő is megemlítette, azokban a hónapokban ugyanis a súlygyarapodás elmaradt, az elhullások pedig megnövekedtek.
A sertéshizlalás mentesült a közvetlen extra költségektől.
Nagy Tibor a kukorica aflatoxin-tartalmát egy komoly problémának minősítette, azonban hangsúlyozta, hogy toxinkötők alkalmazásával hatékonyan mérsékelhető a toxinok termelésre gyakorolt káros hatása.
A takarmányok gyengébb minősége azonban csak még ezután fejti ki a hatását, ugyanis tény, hogy a kukorica nem kis hányada alkalmatlan állatok etetésére - mondta Kis György, a Magyar Fajtatiszta Sertést Tenyésztők Egyesületének elnöke. Az árakról elmondta, hogy az év elején irreálisan magas volt a malacár, év végére ugyanezt mondhatjuk el negatív előjellel a hízóárra. Szerinte a vágóhidak és a feldolgozók közül csak keveseknek volt nyereséges az év, de reméli, hogy a fogyasztók most valóban csak megtakarítanak, de rövidesen újra költeni kezdenek. Ha viszont ez nem így lesz, az kihat a feldolgozókra, a vágóhidakra és a sertéstartókra is 2025-ben.
